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Pizza de Pão

Se você está em casa com aquela preguiça e querendo comer uma coisa gostosa, pois bem! Se tiver pão de forma, queijo, tomate, umas folhinhas de manjericão, da para improvisar uma pizza! Tá, não é assim uma Brastem…, mas salva nos momentos de fome se você tiver um pouco de criatividade.

Vamos a receita!

Tá, não tem muito o que explicar, só vou dar uma mãozinha na sua criatividade, ok?

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Hambúrguer

A receita de hoje é super simples! Eu e namorado andamos testando algumas receitas de hambúrguer, namorado fez uma sozinho, temperando a carne apenas com pimenta e sal, ficou legal, mas faltou alguma coisa, ele disse que vai aprimorar a receita. Então vamos esperar antes de postar aqui, né?

E eu resolvi testar duas receitas. Já tinha visto a do site da Nestlé e fiquei com vontade de fazer, aí num dia desses o pessoal da Cozinha Pequena postou uma muito interessante, igual a da Nestlé, mas adicionando alho, eu sou louca por alho. Foi essa que eu testei e aprovei e recomendo total. A outra receita que testei foi a do pessoal do Hambúrguer Perfeito, alias, indico esse site para quem curte um bom sanduba, pena que eles só passeiam por São Paulo.  A receita deles que me chamou atenção foi uma que levava gorgonzola na carne, e eu sou louca por gorgonzola, né?

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Bolo Cuca de Banana com Goiabada

Um dia um colega levou um bolo cuca de banana com goiabada para o trabalho, que coisa boa, comi, repeti e fiquei com vontade de comer mais… Pedi a receita e ele disse que não podia me dar, porque era segredo de estado da mãe dele! Pense numa pessoa inconformada? Era eu! Eu queria fazer aquele bolo! Ah se queria! Nunca tinha misturado tanta coisa, tinha banana, tinha goiabada, tinha canela, e eu queria ver como era que fazia aquilo! Insisti, e nada de receber a receita, teve até uma segunda rodada do bolo, mas a receita? Nem pensar! Ai pisou no meu calo, eu fico agoniada, sabe? Foram várias buscas para o Oráculo Google, até achar uma receita que parecia ser a tal receita secreta!

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Moqueca de Camarão

E eu que achava que fazer moqueca era difícil…
Lá em casa quando rolava camarão era sempre moqueca com chuchu, acho que era como meu pai gostava, e de coisa sem graça eu estou fora.
Aí que a gente come no vizinho, na praia, no acarajé, na casa da sogra e quando vê está doida por um camarão! Principalmente porque a sogra faz uma moqueca de lamber os beiços!
Enfim tomei coragem e chegou a hora de encarar esse pequeno ser, né?
E eu a minha moqueca, não ficou igual a de minha mãe, nem a da minha sogra, mas ficou muito boa, modéstia parte, não sobrou nem para o cachorro!
Para a receita eu segui um pouco meus instintos de cozinheira(oi?), é assim, peguei 3 ou 4 receitas e saí juntando tudo o que achava que era bom de um e descartando o que era ruim de outro!

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Bolo Molhado de Chocolate Amargo

E aí que domingo rolou almoço lá em casa!
Eu devia começar a postar pelo prato principal, mas eu estou a fim de falar logo é da sobremesa!!
E eis que vi este bolo no blog Comes e Bebes do Marcelo Katsuki, mas a receita é dá Roberta Sudbrack.
E como não ficar com vontade de fazer esta receita?! Sim, comi com os olhos!!
É uma receita muito fácil de fazer, quer ver?

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