Mousse de Maracujá

Porque não tem coisa mais fácil, rápida e gostosa de se fazer na cozinha do que um mousse de maracujá!

Eu sou suspeita porque maracujá é vida para mim, concordo totalmente por ela ser chamada em alguns países como fruta da paixão! Tudo bem que, parece que, a paixão que se referem é no sentido religioso. Mas eu sou apaixonada por maracujá!

Eu prefiro maracujá a chocolate, sério mesmo! Se juntar os dois, ai fica perfeito!

Então vamos a mousse que não tem dificuldade alguma, você só precisa saber usar o liquidificador e o abridor de latas! Continue lendo… »

Rabanada ou Fatia de Parida

Essa delícia veio lá de Portugal, (Deus abençoe os portugueses!), onde é mais conhecida como fatia de parida porque, teoricamente, é um alimento que faz a mulher produzir mais leite materno. Mas é uma guloseima muito comum aqui no Brasil e faz muito sucesso principalmente no Natal, ai eu não sei o porquê! Continue lendo… »

Cake Pop – Passo a Passo

ATENÇÃO: Não é permitida a reprodução das imagens deste post sem prévia autorização.

Eu gosto é de inventar moda! Foi com essa frase no Twitter que eu passei a madrugada fazendo cake pop, que eu chamava o tempo todo de popcake. Então, né? É cake e é pop, independente da ordem!

Eu vi os cake pop em um site, depois em outro, e fiquei curiosa. Aí descobri que é puro e simplesmente bolo no palito. Isso mesmo, BOLO NO PALITO! Durma com um barulho desses! Aí fui atrás de receitas e vi que a coisa é bem fácil de fazer. Quer dizer, a teoria é bem fácil, mas na prática, dá uma trabalheira e uma sujeira danada. Quer ver?

Continue lendo… »

Molho Pesto (Pesto alla genovese)

Olha, ta aí um negócio que quem não conhece não dá o mínimo valor, mas é uma molho MA-RA-VI-LHO-SO! Simples e delicioso! Você pode comprar pronto(e caro) no mercado e pode fazer em casa, fácil, rápido e bem mais em conta, além de mais saboroso!

“Pesto é um molho italiano, originário de Gênova, na Ligúria, norte da Itália.
Embora existam variações, o molho pesto é composto de folhas de manjericão amassadas com azeite, pinhões, alho e sal. Após adicionar o molho à massa cozida, adiciona-se uma porção de queijo parmesão ou pecorino.” Fonte: Wikipedia

Praticamente já dei a receita, né? Mas vamos para o passo a passo!

Continue lendo… »

Pão de Assadeira

Esta receita é da minha sogra! Namorado adora esse pão!E claro que eu não ia deixar de fazer, né?

Não, eu não cozinho tudo que minha sogra cozinha, até queria, porque ela faz cada coisa… hum.. o vatapá então!! Mas eu cozinho de um jeito e ela de outro, quando eu vejo que a receita dá pra mim, arrisco!E esse pão é mais uma receita fácil que qualquer pessoa pode fazer, então, arrisque também!

Só de olhar eu acho que o namorado vai ficar com vontade de comer!

Continue lendo… »