INGREDIENTES
Manteiga(ou margarina) para untar
3 xícaras de farinha de trigo
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
½ xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1 ovo
¼ de colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de confeitos de chocolate coloridos ou pedaços de chocolate (ao leite ou meio amargo, a seu gosto)
COMO FAZER:
- Numa tigela, misture todos os ingredientes, menos o ovo, fazendo uma farofa grossa.
- Junte o ovo e misture até ficar bem ligada.
- Faça bolinhas e coloque-as numa assadeira levemente untada, bem espaçadas umas das outras.
- Cole confeitos (ou pedaços de chocolate) nos bolinhos a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido até que assem e dourem levemente.
Fonte: Guia de Receitas