Published at August 24, 2008
in Bolos.
Está com banana sobrando em casa e madura demais! Não sabe o que fazer com elas? Bolo de banana! Fácil, rápido e muitooooooooo gostoso! Podem apostar!
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar para a calda
- 3 bananas cortadas em tirinhas
COMO FAZER:
- Leve ao fogo numa forma redonda o açúcar para caramelizar;
- Espalhe no fundo e em volta da forma;
- Coloque as tiras da banana no fundo da forma. Reserve;
- Bata o açucar com a manteiga até formar um creme claro;
- Acrescente os ovos, um a um;
- Junte o leite, a farinha de trigo, a essência e o fermento;
- Despeje sobre as bananas na forma;
- Asse em forno médio até dourar;
- Desenforme ainda quente.
Fonte: Tudo Gostoso.
P.S.: A receita sofreu algumas adaptações no preparo. E o tipo da banana foi alterado.
Filé de frango perdido no congelador? Arranjei logo um destino a ele!
Fui no Google e achei várias receitas de frango cremoso e misturando um pouco de cada uma deu na receita abaixo:
INGREDIENTES:
- 1 kg de filé de frango;
- 1/2 kg de batata;
- 1 pacote de creme de cebola;
- 1 pote de requeijão cremoso;
- 1/2 litro de leite;
- 1 colher de amido de milho;
- 1 pacote de queijo ralado;
COMO FAZER:
- Leve ao fogo o leite, o amido e o queijo ralado até formar um mingau meio ralo, reserve.
- Cozinhe as batatas cortadas em rodelas;
- Num refratário coloque metade das batatas;
- Misture o creme de cebola com o requeijão e passe nos filés de frango;
- Distribua os filés em cima da batata;
- Coloque as batatas por cima dos filés;
- Coloque o mingau reservado;
- Leve ao forno por mais ou menos 40 min.
Quem não gosta?!?
Esta receita é bem fácil e rápida de fazer! E fica uma delíciaaaaaaaa!!!
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado) ;
- 1 lata de creme de leite sem soro.
- Chocolate granulado.
COMO FAZER:
- Em uma panela coloque o leite condensando, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo até engrossar e desgrudar da panela. Desligue o fogo.
- Misture o creme de leite. Para um efeito areado coloque o brigadeiro e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.
- Coloque em uma vasilha, polvilhe chocolate granulado.
- Espere esfriar e leve ao congelador por no mínimo 3h.