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Pizza de Pão

Se você está em casa com aquela preguiça e querendo comer uma coisa gostosa, pois bem! Se tiver pão de forma, queijo, tomate, umas folhinhas de manjericão, da para improvisar uma pizza! Tá, não é assim uma Brastem…, mas salva nos momentos de fome se você tiver um pouco de criatividade.

Vamos a receita!

Tá, não tem muito o que explicar, só vou dar uma mãozinha na sua criatividade, ok?

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Hambúrguer

A receita de hoje é super simples! Eu e namorado andamos testando algumas receitas de hambúrguer, namorado fez uma sozinho, temperando a carne apenas com pimenta e sal, ficou legal, mas faltou alguma coisa, ele disse que vai aprimorar a receita. Então vamos esperar antes de postar aqui, né?

E eu resolvi testar duas receitas. Já tinha visto a do site da Nestlé e fiquei com vontade de fazer, aí num dia desses o pessoal da Cozinha Pequena postou uma muito interessante, igual a da Nestlé, mas adicionando alho, eu sou louca por alho. Foi essa que eu testei e aprovei e recomendo total. A outra receita que testei foi a do pessoal do Hambúrguer Perfeito, alias, indico esse site para quem curte um bom sanduba, pena que eles só passeiam por São Paulo.  A receita deles que me chamou atenção foi uma que levava gorgonzola na carne, e eu sou louca por gorgonzola, né?

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Bolo Pudim

O povo lá do trabalho estava enchendo meu saco pedindo um quitute desde que divulguei o projeto! E eu caí na besteira dizendo que ia levar na segunda, e não levei… foi uma cobrança sem fim!

Ontem foi um dia de cão lá no trabalho, e olha… fiquei TENSA! E cozinhar relaxa!

Então resolvi fazer uma receita rapidinha!

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Mousse de Chocolate

Um dia eu comi um mousse de chocolate que afh… que coisa boa! Na verdade o que me conquistou foi a consistência, aquele areado era coisa de outro mundo! E eu fiquei a procura de uma receita que me desse esse mesmo resultado, ou seja, a receita perfeita!

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Fígado – Parte 1: Comprar e temperar…

Sei que muita gente não suporta fígado de boi, só de ouvir falar já torce o rosto, mas eu adoro! De tudo que tive que comer quando era pequena por causa da anemia somente o suco de genipapo e o fígado sobraram!

Não vou dizer que eu como qualquer fígado por ai, eu tenho que saber quem fez  para decidir se vou comer ou não, sim, eu sou nojenta!

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