Browsing articles in "Bolos"
Bolo de Milharina
INGREDIENTES:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de queijo ralado
3 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de milharina (ou flocos de milho pré-cozido)
3 xícaras de leite de vaca
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento
1 coco ralado (ou um pacote de 100g de coco ralado seco)
MODO DE FAZER:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado;
- Acrescente o coco misturando com uma colher;
- Põe pra assar em forno quente em uma assadeira untada.
OBSERVAÇÃO:
A consistência da massa é bem rala, não se assuste!!
SUGESTÃO:
- Substitua uma xícara de leite de vaca por uma garrafinha de leite de coco, deixa o bolo mais saboroso.
- Se possível use o coco ralado fresco.
Bolo de Tapioca
INGREDIENTES:
Bolo:
- 5 ovos
- 3 xícaras de farinha de tapioca
- 1 xícara de açúcar
- 1 garrafa de leite de coco (de preferência Sococo)
- 1 garrafa de leite de vaca (a mesma medida do leite de coco)
- 3 colheres de manteiga
- 1 coco ralado (pode ser um saquinho de 100g de coco ralado seco, mas o gosto não é o mesmo!)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Cobertura:
Um lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 10 minutos após a panela pegar a pressão.
COMO FAZER:
- Misture a tapioca com o coco ralado, acrescente o leite de coco e o leite de vaca e reserve.
- Em outra vasilha bata bem a manteiga, o açúcar e os ovos.
- Acrescente a mistura da tapioca, a farinha de trigo e o fermento aos poucos.
- Ponha para assar.
- Enfie um palito no bolo para verificar o cozimento, se sair limpo está pronto. Deixe dourar um pouco.
- Cubra o bolo com o leite condensado cozido.
Categorias
Nuvem de Tags
aipim
banana
batata recheada
bolo
bolo pudim
brigadeiro ovomaltine luluzinhacamp
cake pop
camarão
caneca
carne
catupiry
chocolate
coco
como fazer
cuca
cupcake
dendê
doce de leite
goiabada
gorgonzola
hamburguer
julia&julie
leite condensado
macarrão aos 4 queijos
macaxeira
marcelo katsuki
microondas
molho
moqueca
moqueca de camarão
mousse
muqueca
pao
para um
parmesão
projeto ja pode casar
provolone
pudim
receita
Receitas
roberta sudbrack
sobremesa
tiramisu
torta gelada
videos sanduba