Cake Pop – Passo a Passo

Cake Pop

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Eu gosto é de inventar moda! Foi com essa frase no Twitter que eu passei a madrugada fazendo cake pop, que eu chamava o tempo todo de popcake. Então, né? É cake e é pop, independente da ordem!

Eu vi os cake pop em um site, depois em outro, e fiquei curiosa. Aí descobri que é puro e simplesmente bolo no palito. Isso mesmo, BOLO NO PALITO! Durma com um barulho desses! Aí fui atrás de receitas e vi que a coisa é bem fácil de fazer. Quer dizer, a teoria é bem fácil, mas na prática, dá uma trabalheira e uma sujeira danada. Quer ver?

CAKE POP

INGREDIENTES

  • 1 bolo de sua preferência;
  • 1 lata de creme de leite sem soro, ou creme de leite de caixinha (pode ser Nutella, cream cheese e qualquer outra coisa que combine com o bolo, para que ele fique úmido, mas eu só testei com creme de leite);
  • Chocolate derretido;
  • Confeitos de sua preferência;
  • Palitos de churrasco.

COMO FAZER

  • Faça o bolo! Xii, nem tenho receita de bolo “comum” aqui, vou providenciar!

Cake Pop

  • Esfarele o bolo com um garfo ou com a mão mesmo!

Cake Pop

  • Acrescente o creme de leite aos poucos até deixar o bolo úmido, mas não deixe muito encharcado.

Cake Pop

  • Faça bolinhas com a massa resultante da mistura do bolo com o creme de leite.

Cake Pop

  • Leve ao frezer por 30 minutos.

Agora é hora de banhar no chocolate derretido, mas eu não tenho fotos, porque não dava para banhar e tirar foto ao mesmo tempo.

  • Enfie o palito de churrasco na bolinha, passe pelo chocolate derretido, que não deve estar muito quente.
  • Depois passe pelos confeitos.
  • É preciso uma boa base para segurar os cake pops. Eu comprei isopor, mas ele sozinho não ia dar conta. Improvisei um vaso de planta, com farinha e um pedaço de isopor(para a farinha não voar).
  • Se você mora em uma cidade quente, que nem Salvador, tem que deixar os cake pops na geladeira, para que o chocolate não derreta e as bolinhas caiam do palito.
  • Outro detalhe, essa receita rende muito, muito mesmo, fica a dica de fazer metade do bolo e guardar a outra metade para comer no café da manhã.

Cake Pop

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171 Comentários

  • Olá Tâmara!

    Para os cakepops ficarem redondinho tem que mergulhar eles na água gelada? Nas vezes que fiz e tentei deixar eles redondos, escorreu no palito e resolvi deixá-los no papel manteiga e acabou em formato de bombom, com o fundo achatado….me ajuda? :D

    • Água gelada? Não sei não!
      Para não escorrer do palito você pode passar o palito no chocolate antes de colocar as bolinhas. Ficam sempre redondinhos. Os meus só caem se estiver muito, muito calor.

  • Posso fazer um dia antes?

    • Pode sim, Sanaya. Só observe se o dia está muito quente, porque o chocolate pode derreter. É com guardar em local fresco, até mesmo geladeira. Se colocar na geladeira, tire umas 3 horas antes de servir, para ficar na temperatura ambiente.

  • o cakepops é para sabado posso fazer quarta-feira?

    • Verônica, eu sugiro que faça na sexta, para o sábado. De quarta a sábado são muitos dias, se não estragar, vai ficar muito ressecado!

  • Acha que pode ser congelado depois de pronto e descongelado no dia ou na véspera da festa?

  • Pra mim essa é a receita mais simples que tem super barata.
    bjs amei a dica dos cakes pop’s

  • Tâmara no dia do aniversário da minha filha queria fazer o cakepop, mas meu marido disse que não era pra mim tentar fazer… resolvi deixar pra lá, mas agora a situação financeira tá um tanto qto apertada, aí falando com um amigo, ele me aconselhou a trabalhar em casa fazendo unhas, vendendo jequiti, agradeci pelo conselho, mas ao me deitar, parece que uma luz se acendeu no fim do túnel, me lembrei dos cakepop…Fui procurar uma matéria, que li na revista Sou+eu e que guardei, que foi uma matéria com vc e decidi fazer os bolinhos pra vender, vou comprar os ingredientes e vou por a mão na massa, sei que com a vontade que estou, vou me dar bem, e depois voltarei ao seu blog pra contar a vc, como estou me saindo!!! Obrigada por vc existir, afinal, foi pela sua matéria que guardei com carinho, que vou sair da situação difícil que me encontro, e vou vencer!!! Que DEUS a abençoe muito!!! Grande beijo…

    • Noemia,
      estou torcendo para que dê tudo certo!!
      Força! :)
      Tâmara

  • Pra o chocolate não derreter,eu uso o chocolate ao leite ou meio amargo fracionada,ele não derrete em temperatura ambiente,só se o local estiver muuuuito quente.Façam o teste! Bjs

  • olá tamara sabado q vem tem a festa junina da escola da minha filha vou fazer a divulgação lá p vender espeo q eu consiga fazer viu otima a receita barata e facil obrigada viu q deus te abençoe sempre e q te der esse dom de repassar mas receitas para aquelas q querem ganhar um dinheirinho bjssssssss…..

  • vou fazer no niver do meu bebezinho de 01 ano. amei, são lindos, espero não errar a mão.

  • Olá!
    Possa fazer na sexta pra servir no sábado?

    Beijos.
    Amei as dicas!

  • Oi adorei a receita parece super facil,
    pretendo fazer no meu chá de bebê,e gostaria de saber
    quantos bolinhos é possivel fazer com uma fornada dessa??
    Bjinhus *-*

  • Olá, tudo bem?…gostaria de saber por quanto a gente vende o cake pop?…é por unidade ou cento?…bjsss

  • Adorei a receita, pretendo fazer no aniversario da minha filha, mas gostaria de saber quanto tempo dura fora da geladeira, quantos dia antes da festa posso fazer? aguardo, bjs!

  • Oi. Gostaria de saber quanto uma receita dessa rende? Aproximadamente quantas bolinhas?

  • [...] 01 / Receita 02 / Máquina de [...]

  • Olá , eu gostaria de saber se posso colocar recheio no meio do cake pop, e depois passar no chocolate.
    Grato

  • quantas porções ele rende, se a forma for do tamahnho da foto do bolo?

  • Olá boa tarde, Tâmara não sei se pode me ajudar e se puder eu agradeço, fiz a receita e depois que eles já estavam prontos e lindos, abril uma rachadura bem grande na maioria deles não entendi o porque ,isso já aconteceu com vc? desde de já agradeço pela atenção!!!

  • Tambem estou tentando fazer cakepops pro cha de fraldas do meu filho. Alguem pode me dar as dicas de como derreter o chocolate para ele ficar fino e depois de banhado os cakes ele endurecer rapido? Tentei fazer mas ficou meio grosso ai depois que banhei demorou muito pra secar.
    Podem me ajudar?

    • Olá Juliana. Usa chocolate fracionado, ele seca na hora…

  • gostei muito dessa receita vou fazer para minha bonequinha ela tambem vai adorar

  • Adorei essa receita do bolo no palito fácil e prático, vou fazer no niver do meu neto.

  • eu vi muitas receitas e disseram que dura 07 dias o bolo no palito mas se misturar com doce de leite e 15 dias na geladeira vou tentar fazer para vender por unidade porque meu filho entrou na faculdade e preciso ajudar a pagar muito obrigado pela sua receita beijos

  • Fiquei preocupada ao ver que colocaram 7 dias de validade fora da geladeira, não aconselho. Na faculdade, as nutricionistas eram contra deixar qualquer bolo fora da geladeira, pois contém ovo. Temos q lembrar que crianças comem e não têm a mesma resistência que nós!! Na geladeira, concordo que dura, mas fora…

  • Olá, fiz o cakepops hoje (domingo), será que posso servil-lo na quarta feira?

  • Lívia, fiz essesdias para testar e ficaram ótimos.
    Como meu filho vai fazer niver por perto resolvi guardar uns para ver quanto tempo dura.
    Bem, deixei uns fora da geladeira dentro de um pote plástico fechado e comi com 5 dias… estavam ótimos, não ressecaram nem estragou. Coloquei outros na geladeira dentro de potes plásticos tb e com 7 dias comi… uma delícia ainda. Então dá pra fazer com bastante antecedência!

  • PODE CONGELAR?

  • Adorei sua receita, vou fazer ela no dia 05/09 para usa-ló no dia 06/09 é o aniversário do meu filho e vou fazer a festinha na escola.
    Comprei o chocolate fracionado top da harald pois minha irmã comprou e disse que é gostoso e bom de trabalhar.

    Beijos!

  • Olá Tamara
    Você comercializa estes cake pops? Caso seja sim, vc, teria alguma dica de onde eu possa vender também? Obrigadinha…. Bj

    • Nâo, Elenice! Não comercializo, só faço por hobby!

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