Pudim de Doce de Leite

E eu vi essa receita no site The Cookie Shop e fiquei intrigada! Pudim, né gente? E doce de leite, né gente? Como é que isso vai ficar ruim?

Fiquei super empolgada para fazer!

Ai passou um dia, dois dias, um mês, dois meses e a receita foi ficando esquecida no link guardado nos favoritos!

Então veio o Dia das Mães,  minha mãe não queria que eu fizesse almoço, queria ir para rua, a única coisa que ela pediu foi um pudim. Como assim que eu ia fazer só um pudim? Ai eu lembrei da receita do pudim de doce de leite, e falei, é esse mesmo!

É muito fácil de fazer! E fica muito bom, mas… agora lá vou eu!

Continue lendo… »

Petit Gâteau

Posso começar esse post acabando com suas ilusões?

Você acha que o petit gâteau nasceu na França, né?

Mas não foi não… essa é uma daquelas receitas erradas que acabam dando certo, entendeu?

É que assim: o estagiário cozinheiro foi fazer mini bolinhos lá nos Estados Unidos e enfiou a receita no forno quente demais, resultado? Cozinhou por fora e ficou cru por dentro, ele podia ter perdido o emprego, mas ele era sortudo e os clientes adoraram e surgia ali uma nova sobremesa, para nossa felicidade. Viva ao estagiário!

Continue lendo… »