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Brigadeiro de Colher

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Categoria: Pavê, Receitas

Quem não gosta?!?

Esta receita é bem fácil e rápida de fazer! E fica uma delíciaaaaaaaa!!!

Brigadeiro de Colher

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de sopa de margarina;
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado) ;
  • 1 lata de creme de leite sem soro.
  • Chocolate granulado.

COMO FAZER:

  • Em uma panela coloque o leite condensando, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo até engrossar e desgrudar da panela. Desligue o fogo.
  • Misture o creme de leite. Para um efeito areado coloque o brigadeiro e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.
  • Coloque em uma vasilha, polvilhe chocolate granulado.
  • Espere esfriar e leve ao congelador por no mí­nimo 3h.

Comentários (20)

isso é muito bom!!

esse brigadeiro é muito bom

sera que posso tirar o creme de leite?

Leandra, pode tirar o creme de leite, mas vai ficar um brigadeiro normal!!

Precisa por leite, na hora de fazer o brigadeiro !?

Fiz agora, mas não experimentei ainda!!
Tomara que fique bom

Tanzinha… O que o creme de leite muda o brigadeiro??

Larissa,
o sabor e a textura muda um pouco.
O creme de leite deixa o brigadeiro mais suave, e a textura mais mole também!

eu e meu irmão esta fazendo vamos ver como sai neh ^^

Tanzinha vc é boa em na conzinha

Vc sabe qual é o rendimento? Qts copinhos?
Obrigada!

Poxa, Ana Flávia, nunca coloquei nos copinhos, porque não dá tempo, o povo devora logo que fica pronto! hihihi

acabei de fazer o meu…. antes de acrescentar o creme de leite, deixei esfriar um pouco… espero que dê certo… já tá no freezer…

depois de pronto posso colocar direto nos copinhos ???? ou consigo colocar nos mesmos após a geladeira , não endurece e dificulta a operação ???

Pode colocar direto no copo, e pode colocar na geladeria que não fica duro. Fica mais duro do que do lado de mora, mas ainda da pra comer de colher…

Se eu quiser fazer mais ápido Posso colocar no congelador, pq é para uma festa do pijama ai é melhor ir mais rápido, brigadinha.

Por quanto tempo devo ficar mexendo?

Até engrossar e desgrudar da panela! O tempo depende de cada fogão!

Misturar o creme de leite com o creme quente mesmo? Não tem problema?

Elaine, aqui na BA é dificil encontrar creme de leite fresco, o que talha na receita, então se você usar o de caixinha ou latinha não tem problema não! :)

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