Frango Cremoso com Batata

Filé de frango perdido no congelador? Arranjei logo um destino a ele!
Fui no Google e achei várias receitas de frango cremoso e misturando um pouco de cada uma deu na receita abaixo:

INGREDIENTES:

• 1 kg de filé de frango;
• 1/2 kg de batata;
• 1 pacote de creme de cebola;
• 1 pote de requeijão cremoso;
• 1/2 litro de leite;
• 1 colher de amido de milho;
• 1 pacote de queijo ralado;

COMO FAZER:

• Leve ao fogo o leite, o amido e o queijo ralado até formar um mingau meio ralo, reserve.
• Cozinhe as batatas cortadas em rodelas;
• Num refratário coloque metade das batatas;
• Misture o creme de cebola com o requeijão e passe nos filés de frango;
• Distribua os filés em cima da batata;
• Coloque as batatas por cima dos filés;
• Coloque o mingau reservado;
• Leve ao forno por mais ou menos 40 min.

Brigadeiro de Colher

Quem não gosta?!?

Esta receita é bem fácil e rápida de fazer! E fica uma delíciaaaaaaaa!!!

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 colher de sopa de margarina;
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado) ;
• 1 lata de creme de leite sem soro.
• Chocolate granulado.

COMO FAZER:

• Em uma panela coloque o leite condensando, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo até engrossar e desgrudar da panela. Desligue o fogo.
• Misture o creme de leite. Para um efeito areado coloque o brigadeiro e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.
• Coloque em uma vasilha, polvilhe chocolate granulado.
• Espere esfriar e leve ao congelador por no mí­nimo 3h.