Creme de Leite sem Soro

Como tirar o soro de creme de leite em lata?

Coloque a lata na geladeira um dia antes de utilizá-la.
Quando for utilizar dê dois furos no fundo da lata e deixe o soro escorrer.
Depois abra a lata normalmente e use o creme de leite na sua receita! ;)

3 Responses to “Creme de Leite sem Soro”


  1. 1 Nina Moori

    Olá,
    Descobri o seu espaço por acaso no google.
    Vc já tentou colocar a latinha de creme por uns 30 minutos no congelador? O creme não chega a congelar, mas fica super fácil de retirar o soro.
    Uma nutricionista me disse que o soro retirado da lata de creme de leite é rico em cálcio. Ela falou que depois que soube disse, passou a utilizá-lo. Recomenda para mulheres que chegam na fase da menopausa.
    bjo.

  2. 2 tata

    é assim que tira de lata , neh? Mas e se for daquela outra embalagem (tetrapak) ????????

  3. 3 Tâmara

    Sim,Tatá,
    esta é uma das formas de tirar o soro da lata.
    A sugestão da Nina é boa também, funciona.

    Sobre o creme de leite de caixinha ele não contem soro(acho eu). Eu acho que já vem incorporado ao creme de leite, se vc prestar atenção ele é mais ralo que o de lata após tirar o soro.
    Não recomendo para receitas que especificam “CREME DE LEITE SEM SORO” o soro de caixinha, so o de lata.

Leave a Reply





BlogBlogs.Com.Br