Published at June 11, 2007
in Dicas.
Você tem problema de descobrir quanto é meia xícara de margarina? 1/4 de xícara de açúcar?
Acho que esta tabelinha, na verdade lista, vai te ajudar um pouco! 
Tabela Conversão de Medidas
- Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)
1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml
1 colher (sopa) = 15 ml
1 colher (chá) = 5 ml
- Chocolate em pó (cacau em pó)
1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g
1 colher (sopa) = 6 g
- Manteiga (margarina e gordura vegetal)
1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g
1 colher (sopa) = 15 g
1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g
1 colher (sopa) = 12 g
1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g
1 colher (sopa) = 7.5 g
Fonte: Correio Gourmand
INGREDIENTES
Manteiga(ou margarina) para untar
3 xícaras de farinha de trigo
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
½ xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1 ovo
¼ de colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de confeitos de chocolate coloridos ou pedaços de chocolate (ao leite ou meio amargo, a seu gosto)
COMO FAZER:
- Numa tigela, misture todos os ingredientes, menos o ovo, fazendo uma farofa grossa.
- Junte o ovo e misture até ficar bem ligada.
- Faça bolinhas e coloque-as numa assadeira levemente untada, bem espaçadas umas das outras.
- Cole confeitos (ou pedaços de chocolate) nos bolinhos a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido até que assem e dourem levemente.
Fonte: Guia de Receitas
Published at June 7, 2007
in Tortas.
INGREDIENTES
Pão de Ló
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó (eu prefiro chocolate em pó)
1 colher de chá de fermento
2 colheres de água quente
Recheio e cobertura
2 colheres de margarina
2 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite gelado e sem o soro
4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó (eu prefiro chocolate em pó)
Chocolate granulado para polvilhar
COMO FAZER:
Pão de Ló
- Peneire a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento, reserve.
- Separe as claras das gemas.
- Bata as claras em neve, acrescente meia xícara de açúcar e reserve.
- Adicione a outra metade da xícara de açúcar as gemas, bata e acrescente as duas colheres de água quente, continue batendo até virar um creme amarelo claro.
- Adicione a essa mistura a farinha, o achocolatado e o fermento peneirados.
- Misture as claras delicadamente com a ajuda de uma colher.
- Leve ao forno.
- Se o bolo ficar alto, corte ao meio.
- Faça outro bolo.
Recheio e cobertura
- Bata o açúcar e a margarina até formar um creme branco.
- Acrescente o creme de leite gelado - SEM SORO.
- Acrescente o chocolate.
- Agora é só rechear e cobrir, depois polvilhe o chocolate granulado.
PS.: Eu como sou exagerada faço o dobro do recheio. hihih