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Tabela Conversão de Medidas

Você tem problema de descobrir quanto é meia xícara de margarina? 1/4 de xícara de açúcar?

Acho que esta tabelinha, na verdade lista, vai te ajudar um pouco! ;)

 

 

Tabela Conversão de Medidas

  • Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)

1 xícara = 240 ml
1/2 xícara = 120 ml
1/3 xícara = 80 ml
1/4 de xícara = 60 ml
1 colher (sopa) = 15 ml
1 colher (chá) = 5 ml

  • Chocolate em pó (cacau em pó)

1 xícara = 90 g
1/2 xícara = 45 g
1/3 xícara = 30 g
1/4 de xícara = 20 g
1 colher (sopa) = 6 g

  • Manteiga (margarina e gordura vegetal)

1 xícara = 200 g
1/2 xícara = 100 g
1/3 xícara = 65 g
1 colher (sopa) = 15 g

  • Açúcar

1 xícara = 180 g
1/2 xícara = 90 g
1/3 xícara = 60 g
1/4 de xícara = 45 g
1 colher (sopa) = 12 g

  • Farinha de trigo

1 xícara = 120 g
1/2 xícara = 60 g
1/3 xícara = 40 g
1/4 de xícara = 30 g
1 colher (sopa) = 7.5 g

Fonte: Correio Gourmand

Cookies

Cookies

INGREDIENTES

Manteiga(ou margarina) para untar
3 xícaras de farinha de trigo
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
½ xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1 ovo
¼ de colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de confeitos de chocolate coloridos ou pedaços de chocolate (ao leite ou meio amargo, a seu gosto)

COMO FAZER:

  1. Numa tigela, misture todos os ingredientes, menos o ovo, fazendo uma farofa grossa.
  2. Junte o ovo e misture até ficar bem ligada.
  3. Faça bolinhas e coloque-as numa assadeira levemente untada, bem espaçadas umas das outras.
  4. Cole confeitos (ou pedaços de chocolate) nos bolinhos a gosto.
  5. Leve ao forno pré-aquecido até que assem e dourem levemente.

Fonte: Guia de Receitas

Torta Gelada de Chocolate



INGREDIENTES

Pão de Ló

4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó (eu prefiro chocolate em pó)
1 colher de chá de fermento
2 colheres de água quente

Recheio e cobertura

2 colheres de margarina
2 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite gelado e sem o soro
4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó (eu prefiro chocolate em pó)
Chocolate granulado para polvilhar

COMO FAZER:

Pão de Ló

  1. Peneire a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento, reserve.
  2. Separe as claras das gemas.
  3. Bata as claras em neve, acrescente meia xícara de açúcar e reserve.
  4. Adicione a outra metade da xícara de açúcar as gemas, bata e acrescente as duas colheres de água quente, continue batendo até virar um creme amarelo claro.
  5. Adicione a essa mistura a farinha, o achocolatado e o fermento peneirados.
  6. Misture as claras delicadamente com a ajuda de uma colher.
  7. Leve ao forno.
  8. Se o bolo ficar alto, corte ao meio.
  9. Faça outro bolo.

Recheio e cobertura

  1. Bata o açúcar e a margarina até formar um creme branco.
  2. Acrescente o creme de leite gelado - SEM SORO.
  3. Acrescente o chocolate.
  4. Agora é só rechear e cobrir, depois polvilhe o chocolate granulado.

PS.: Eu como sou exagerada faço o dobro do recheio. hihih





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