Filé de frango perdido no congelador? Arranjei logo um destino a ele!
Fui no Google e achei várias receitas de frango cremoso e misturando um pouco de cada uma deu na receita abaixo:
INGREDIENTES:
- 1 kg de filé de frango;
- 1/2 kg de batata;
- 1 pacote de creme de cebola;
- 1 pote de requeijão cremoso;
- 1/2 litro de leite;
- 1 colher de amido de milho;
- 1 pacote de queijo ralado;
COMO FAZER:
- Leve ao fogo o leite, o amido e o queijo ralado até formar um mingau meio ralo, reserve.
- Cozinhe as batatas cortadas em rodelas;
- Num refratário coloque metade das batatas;
- Misture o creme de cebola com o requeijão e passe nos filés de frango;
- Distribua os filés em cima da batata;
- Coloque as batatas por cima dos filés;
- Coloque o mingau reservado;
- Leve ao forno por mais ou menos 40 min.
Quem não gosta?!?
Esta receita é bem fácil e rápida de fazer! E fica uma delíciaaaaaaaa!!!
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado) ;
- 1 lata de creme de leite sem soro.
- Chocolate granulado.
COMO FAZER:
- Em uma panela coloque o leite condensando, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo até engrossar e desgrudar da panela. Desligue o fogo.
- Misture o creme de leite. Para um efeito areado coloque o brigadeiro e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.
- Coloque em uma vasilha, polvilhe chocolate granulado.
- Espere esfriar e leve ao congelador por no mínimo 3h.
Published at April 13, 2008
in Sopas.
Voltei com mais uma receitinha de sopa! Esta é deliciosa e sacia a sua fome!
Rápida e facílima de fazer!
INGREDIENTES:
- 4 talos de alho-poró cortados em rodela
- 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva
- 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 1 litro de água)
- ½ kg de batata-inglesa
- 1 copo (300 ml) de leite desnatado
- ½ lata de creme de leite light
- Sal a gosto
COMO FAZER:
- Numa panela, refogue o alho-poró com o azeite.
- Junte o caldo e a batata e cozinhe até ficar macio.
- Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o leite.
- Leve novamente ao fogo para aquecer, junte o creme de leite e desligue em seguida.
Serve 4 porções de 234 calorias cada!
Fonte: Reportagem “Sopa no Jantar” da Revista Boa Forma!